今日、マインドアートのセール（恵比寿）に行ってきました。
マインドアートはヨーロッパ・アジア諸国より品質とデザイン性に優れた製品だけをセレクトし輸入販売しています。（H.Pより）
6月7・8・9日と恵比寿で行っています。
　恵比寿に住居の友人に教えていただきました。
お近くの方は、ぜひご覧ください。　おしゃれな物が　とても安かったですよ。
そして　恵比寿「サリュー」さんで友人とランチしてきました。
とても　落ち着いた雰囲気で　大変美味しかったです。
　こちら　↓　かぼちゃのニョッキとお魚料理　（ソースが絶妙）

　　フランス料理つながりで
先日
　たまプラーザにある　「レ・サンス」さん　に　
以前制作した作品が　壊れていたので作り直しをいたしました。

ハートの器の中に　
　フルーツや生クリームを入れてみました。

　お近くの方は、こちらのフランス料理店にもお運びください。
　

今日は、いつもいつも楽しみにしている　清水千代美先生の「おもてなし料理教室」でした。
千代美先生のホームページが　できたそうですのでご紹介いたします。
「Omotenashi 清水千代美」
今日のテーマは、「春のランチPARTY」
ほんの一部をお見せいたします。
ホタテとアボガドのオードブルです。

でこんなオードブル出したら　かっこいいですよね。
他にサラダ・牛たたき・二種類のパスタ・オレンジクッキー。
　　　　お腹　い〜〜っぱい
ここでは、今が旬のネーブルオレンジのゼリーのデザートをお写真で紹介いたします。

　　　　　　　　　
　　　　　　　↑
　こちら人数分のオレンジの皮を器に使ったゼリー。
オレンジの皮/器の中は、どうなっているかと言いますと
もちろん　オレンジの絞った汁のゼリーです。
　　↓　こちらは、クッキング中のゼリー

千代美先生の御料理は、いつも工夫がしてありまして楽しいんですよ。
コツは、ありますが　難しいことはなく　簡単にできるように教えてくださいます。
このゼリーも　中は　　実は、　↓　このように二層になっております。

お料理は、メインのものだけでなく　デザートもあって　ワクワクします。

　　オレンジ　ということで　オレンジアレンジしてみました。

計画停電地域の方々もお疲れのことと思います。
工場や企業や病院でお勤めの方など大変な思いでお過ごしのことと聞いております。
また、
原発も怖いですのですが、
お水など買いだめせず　ベビーや幼児や子供たちのために大人は少々我慢してほしいです。
自分さえとか我が家さえが助かればいいというような考えはやめましょう。
千葉（液状化）の友人の無事を伺ったら
12日間も断水してたそうです。12日間も。
辛かったでしょうに「東北の方たちのこと思ったら大丈夫」と。
関東や東北の大学では、ほとんどの大学が　卒業式を開催されませんでした。
入学式もない場合があるそうです。
就職活動も延期の会社が多く　6月頃になるのでしょうか。
このあってはならない災害で　いろんな不憫なことが起きています。
　
しかし
日本中が　命ある人々に　自分ができることを協力しようとしています。
ある子供が　スーパーでおやつを買おうとレジに並んでいたら「東北関東義捐金」の募金ボックスを見て　起こした行動に感動いたしました。　　それは↓
買おうとして持ったお菓子を有った場所に返しに行き　左手に握りしめていたお小遣いをそっと募金ボックスの中に入れたそうです。
それを見ていたレジの方が「ありがとうございました」と震えた声で言われました。
　
九州で開店しているラーメンを
「僕が、できることは　温かい美味しいラーメンを作ることですから」
と　被災地で300人分を作ってあげたそうです。
3時間並んで食べたお父さんが
「おいいしい〜〜。温かくて嬉しいです。」と。
中高生の女の子が
「イケメンのお兄さんが作ってくれていたから　さらに美味しい」と。
これを聞いたイケメンのお兄さんが
「ありがとう。」と言ってメンマを付けたしていた姿が　とても微笑ましかった。
東北の高校を卒業した男の子が、ボランティアに参加。
「大学が　あるまで　僕ができること（力仕事）をします。」と言われてましたが、ご自分の家族も被災されていました。
東北の会社に就職が決まった男の子も。
「会社に電話して　ボランティアに暫く参加したいので。と言って入社を遅らせてもらいました。」と。彼の家族も被災者です。
若い人たちが　すばらしいです。がんばってくれています。
私たち夫婦で
「誰かが、危険なことをしなくてはならない場合、私たちは　（もう子どもを育てたから）　率先して『私がやります』と言おうね。これまで生きれたのだから、感謝して　これからの子供たちに託しましょう。」
と話し合いしました。
また
募金をするたび思うことがあります。
「歌手でもスポーツ選手でも有名人でもないので何もできない。できるのは、今は募金だけれどこんなに少なくてごめんなさい。」と。。。
私は、子どもを育てた時点でお金を貯める意味がわかりませんでした。
今回の募金で　気づきました。
こういったときに使うため貯金が必要なんだ
　　と　　。
家族でそれぞれが　今は少ないのですが　募金し続けます。
（注：詐欺募金に注意してくださいね。）

今日も皆で祈りましょう　信じましょう
　　　　幸せを
　　
　

東京の震度5、怖くて　怖くて、手足の震えが暫く止まりませんでした。
教室の生徒さんが　落ちたものや壊れた物をてつだってくれました。
夜は、
　生徒さんたちは家や会社で怪我をされなかったか、ちゃんと着くことができたか、家族は皆無事か。
　　心配でした。
　　東京の私たちだけが、大変な思いをしたのかと思っていたら、
東京の地震よりも東北の方では、津波が。　　街を飲み込み。
あってはならないないことが起き、テレビを見ては、涙が止まりません。
　こういったときに
被災者の小学生くらいの女の子が
「いままで普通のことが、幸せだったんだと思う。今まで何でもないことが幸せだったんだって思った。」
と、
彼女はお父さんにもまだ会っていない、家も流されて帰る家もないらしい。
この子は、大きくなったら素敵な大人になると自然に想像しながら　涙が止まらない。
私たちに何ができるんだろう。
毛布もプチプチ（結構暖かい）もコートも食べ物も　etc　送ってあげたいけど　個人で送ることは困るらしい。
海外の支援もすばらしい。
アメリカの空母は、非常に助かるそうだ。
他国も日本のためにできることをしてくださっている。嬉しいことです。
日本在住の外国人の方が　ツィッターかブログで
「日本人は、電車が止まってしまっても　怒鳴る人もいなく、きちんと並んで待っている。人々が　協力し合って素晴らしい　日本人の我慢強さやマナーには、見習わなくてはいけない。」
と語ってくれたそう。
海外の方々は、「不屈の日本」「がんばれ」などと祈ってくださっている人がいるそうです。
　　　下記記事より抜粋
『　天災が起きた最初の瞬間から日本の政府、民間人が見せた冷静で秩序だった行動に、改め　て日本の民度の高さを感じた。
その特長を列挙すれば以下のような点が挙げられる。「地震後もパニックはなく治安はよかった」「メディアはプロフェッショナルで不安を煽るようなことはなかった」「手抜き工事が原因の被害は伝えられていない」「政府の危機対処は落ち着いている」「情報を公開し、外国の救援隊を拒むこともない」。日本人が見せた民度の高さと災害への対応能力。世界に与えた印象はとても強いものとなった。』
『数百人が広場に避難していたが、その間、誰もタバコを吸うものはいなかった。そこで毛布やお湯、ビスケットが与えられ、男性は女性を助けている。3時間後、人々は解散したが、地面にはゴミ一つ落ちていなかった。一つもだ。』
どちらも、中国の方発の投稿で、驚きと敬意を持って紹介されていた。
ニューヨーク・タイムズでは、元東京支局長だった方のコラムを掲載し、
『阪神大震災時の取材で、崩壊した商店街で略奪がほとんどなかったことや、支援物資の奪い合いが生じなかった事例を紹介している。「我慢」という日本語を引き合いに「日本人の忍耐力や冷静さ、秩序は実に高潔だった」と説明し、「今後、それらが示されるだろう」』と期待を寄せている。
『不屈の日本』（米紙社説）
『がんばれ、日本。がんばれ、東北』（英紙１面〜７面まで震災報道）
両紙とも記事の中で、日本だったからこそこれだけで済んだ。地震大国日本の技術力と災害に対する「備え」をたたえている。
日本は、政治経済に低迷を言われているが、立ち直ることもできるはずと。
被災していない私たちは、今　できることをしよう。
息子の友人は、12日頂いた賞金を募金に寄付をしたそう。
それに見習ってか息子も銀行に出かけ寄付を。
いろんなテレビ局でも声かけている。
とりあえず　私は、こちらに↓してみました。
NHK
口座番号００１７０−６−５１８、口座名「中央共同募金会東北関東大震災義援金」と、
口座番号００１４０−８−５０７、口座名「日本赤十字社東北関東大震災義援金」。
同行の窓口で通信欄に「東北関東大震災義援金」と記入すれば、手数料は無料。
フジテレビ
口座名義 フジネットワーク募金
振込口座 みずほ銀行東京中央支店　（普通）２２５５５２２
期　　間 ２０１１年３月１３日〜４月３０日
阪神大震災をきっかけに発足したＮＰＯ法人「日本災害救援ボランティアネットワーク」（兵庫県西宮市）。
振込先は、三井住友銀行西宮支店、口座番号（普通預金）７０２２１６１と、ゆうちょ銀行、口座番号００９００−５−２９５６０、口座名はいずれも「ＮＶＮＡＤ国内支援口」。
など。
その他はこちら。
つらくて　つらくて　　つらいけれど。
　　　たくさんの家族が無事でありますように。　　
　　祈りましょう。

先日、名古屋に帰省いたしました。
新幹線からキレイな富士山が見えました。

↓こちら　日本じゃないみたい。富士山近く。きちんと並んだ家々。

高校3年時の担任の先生が、定年退職ということで　クラス会をYayoiちゃんが　開いてくれました。Yayoiちゃんに感謝。（幹事って大変なんですよね。）
高校3年の時は、文系理系にクラス分けされたので　私は文系の女子クラスでした。
その中で　おとなしい生徒（今では、誰も信じてくれませんが）で、今回も誰も憶えてくれていないと思っていました。
でも　遠くから私を見つけ　名前を呼んでくれたり　「〜　遠かったよね。」って憶えてくれて　とても嬉しかったです。
皆さん（第三者）からみると　おばさんなんですが、
本人たちはあのセーラー服を着ていたころに戻って　それぞれが「かわんな〜い。」なんて語り合って（笑）。
苦手だったクラス会。
苦手だからって参加しなかった私自身がいけなかったです。（何だかひとつクリアできた感じです。）
皆に会えてとても嬉しかった。
いろんなことを思い出しました。楽しいことばかり。
数時間では、卒業してこの○○年のことを語りつくすことはできませんが、生きてて良かったとつくづく思いました。
皆さまもクラス会にぜひ参加してみてください。
楽しいと思います。
あの頃20代だった先生も変わりませんでした。
いきなり「Chiaki,おまえ何しにきた」と言われ
　（何って　先生に会いに来たにきまってんじゃない。と心の中で1人突っ込みしたりして）　
　「先生に会いに来ました。」と即答。
その先生の変わらない話しぶりが最高。
　
先生の前では、めちゃめちゃ女生徒になっている自分。
あの時期　お見合いをしていた先生に「私たちが卒業するまで、結婚しないで〜。と皆で言っていた風景を思い出します。
　　うっかり
皆や先生といっしょに写真撮るのを忘れてしまいました。
皆と交換するのを忘れてしまいました。
どうやって
今後連絡しましょう
　　皆や先生に会って　しばらくホクホクしています。
　
では、プリザ商品
↓　こちらベビーお祝いにいかが？